المتاجر في ألمانيا: أين تشتري المواد الغذائية والملابس والسلع المنزلية

بعد الانتقال إلى ألمانيا، سرعان ما يتضح أن التسوق هنا يختلف قليلاً عما هو معتاد في بلدك: عادةً ما تكون المتاجر الكبرى مغلقة أيام الأحد، وغالبًا ما يتم استئجار عربات التسوق مقابل وديعة، ويتم إرجاع الزجاجات عبر آلات «Pfand» الآلية، كما أن شراء بعض السلع عبر الإنترنت قد يكون أكثر ربحية من شرائها في مراكز التسوق. فيما يلي — نظرة عامة عملية للمبتدئين: أين تشتري المواد الغذائية والملابس والأثاث والأجهزة المنزلية وما الذي يجب التحقق منه قبل الدفع.

أين تشتري المواد الغذائية في ألمانيا

الخيار الرئيسي للتسوق اليومي هو السوبرماركتات ومتاجر التخفيضات. في المدن الكبرى، عادةً ما توجد عدة سلاسل بالقرب من المنزل، لكن الشكل والتشكيلة والأسعار تختلف بشكل ملحوظ.

في معظم الولايات، تعمل المتاجر من الاثنين إلى السبت، وتكون مغلقة أيام الأحد والأعياد. توجد استثناءات في محطات القطار والمطارات ومحطات الوقود وبعض المخابز وبعض المواقع السياحية. تختلف ساعات العمل المحددة حسب الولاية والمدينة وسلسلة المتاجر نفسها، لذا من الأفضل التحقق من جدول العمل على خرائط جوجل أو على الموقع الإلكتروني للفرع قبل القيام برحلة طويلة إلى المتجر.

في الأسبوع الأول بعد الانتقال، من الأفضل أن تضع في اعتبارك الخطة التالية:

• متاجر التخفيضات — أسعار المنتجات الأساسية أرخص؛
• المتاجر الكبرى التقليدية — خيارات أوسع وأقسام أكثر للمنتجات الطازجة؛
• الهايبرماركتات ومراكز التسوق — المواد الغذائية بالإضافة إلى مستلزمات المنزل؛
• المخابز والأسواق ومحلات المزارعين — منتجات طازجة وموسمية؛
• المتاجر الأجنبية — المنتجات المألوفة من مطبخ معين.

السوبرماركتات ومتاجر التخفيضات

غالبًا ما توجد عربات التسوق المزودة بأقفال عند مدخل السوبرماركت الألماني. لاستعارة عربة التسوق، يتم إدخال عملة معدنية، عادةً 1 أو 2 يورو، أو قطعة نقدية خاصة. بعد الانتهاء من التسوق، تُعاد العربة إلى الصف، وتُدرج السلسلة في القفل، وتُسترد العملة المعدنية. هذه ليست رسومًا، بل ضمانًا يمنع ترك عربات التسوق في موقف السيارات.

عادةً ما يمكن الدفع عند الكاشير نقدًا أو ببطاقة. في سلاسل المتاجر الكبيرة، تُقبل في الغالب بطاقات Girocard وDebit Mastercard وVisa Debit وبطاقات الائتمان والدفع عبر الهاتف المحمول، ولكن في المتاجر الصغيرة والمخابز والأسواق، قد يظل النقد مفيدًا. لا يزال الكثيرون يستخدمون المصطلح القديم «بطاقة EC» في الحياة اليومية، على الرغم من أن المقصود تقنيًا هو بطاقة Girocard في أغلب الأحيان.

متاجر التخفيضات: Aldi، Lidl، Penny، Netto

تُعد متاجر التخفيضات مناسبة للتسوق المنتظم: الحليب، والخبز، والبيض، والحبوب، والخضروات، والمنتجات الكيميائية المنزلية، والأطعمة المجمدة. تشكيلة المنتجات فيها أصغر مقارنةً بالسوبرماركتات الكبيرة، لكن الأسعار غالبًا ما تكون أقل، كما أن العلامات التجارية الخاصة بها تشغل مساحة كبيرة على الرفوف.

عادةً ما تُصنف متاجر «الديسكونت» مثل Aldi وLidl وPenny وNetto ضمن هذه الفئة. وهي خيار جيد إذا كنت بحاجة إلى تجهيز سلة التسوق للأسبوع بسرعة وبتكلفة منخفضة. وفي الوقت نفسه، يمكنك الآن العثور في متاجر «الديسكونت» الحديثة على المنتجات العضوية، والبدائل النباتية، والمنتجات الخالية من اللاكتوز، والعروض الموسمية، على الرغم من أن الخيارات تعتمد في النهاية على الفرع المحدد.

المتاجر الكبرى: Rewe، Edeka، Kaufland، Globus

غالبًا ما يُنظر إلى «Rewe» و«Edeka» على أنهما سوبرماركتان يقدمان تشكيلة أوسع: المزيد من العلامات التجارية، والأطعمة الجاهزة، وأقسام المنتجات الطازجة، والمنتجات الإقليمية، وخطوط المنتجات العضوية. أما «Kaufland» و«Globus» فهما أقرب إلى نمط المتاجر الكبيرة أو الهايبرماركتات: من الملائم الذهاب إليهما لشراء كميات كبيرة، والسلع المنزلية، والمنتجات المعروضة بأسعار مخفضة.

في أقسام الجبن والنقانق واللحوم أو الأسماك، غالبًا ما تُباع المنتجات عبر المنضدة. عليك الانتظار حتى يحين دورك، ثم ذكر المنتج والكمية بالجرام. سيقوم الموظف بتقطيعها وتغليفها ولصق ملصق بالسعر؛ ويجب دفع ثمنها مع باقي المشتريات عند الكاشير.

لا تزال القوائم القديمة لشبكات المتاجر الألمانية تذكر أحيانًا سلسلة «ريال» (Real)، لكن من الأفضل عدم أخذها في الاعتبار كشبكة حالية لتخطيط التسوق: فقد تغير شكل الفروع السابقة وعلاماتها التجارية بشكل كبير خلال السنوات الأخيرة.

المنتجات العضوية والمنتجات الفاخرة

يوجد في ألمانيا العديد من المنتجات التي تحمل علامة «Bio». هذه ليست مجرد كلمة إعلانية: فهناك قواعد وعلامات منفصلة تنطبق على المنتجات العضوية، مثل شعار EU-Bio-Logo. توجد خطوط المنتجات العضوية في المتاجر الكبرى العادية أيضًا، لكن المتاجر المتخصصة مثل denn’s Biomarkt أو Alnatura عادةً ما توفر خيارات أكثر تنوعًا.

غالبًا ما تكون المنتجات العضوية أغلى من المنتجات العادية، لكن الفرق يعتمد على الفئة. أحيانًا يكون الفارق في السعر ضئيلًا، وأحيانًا يكون السعر أعلى بشكل ملحوظ، خاصةً بالنسبة للحوم ومنتجات الألبان والقهوة والمكسرات والمنتجات الجاهزة.

يمكنك إعادة الزجاجات الفارغة في ألمانيا عبر هذه الآلات.

«Pfand»: كيفية إعادة الزجاجات والعلب

«Pfand» هو مبلغ يُدفع كضمان مقابل العبوة. عند شراء مشروب، لا يدفع المشتري ثمن المنتج فحسب، بل يدفع أيضًا مبلغًا كضمان مقابل الزجاجة أو العلبة. ويتم استرداد هذا المبلغ بعد إعادة العبوة الفارغة.

توجد في المتاجر الكبرى آلات Leergutautomat أو Pfandautomat مخصصة لهذا الغرض. تُوضع الزجاجات والعلب واحدة تلو الأخرى، وعادةً ما يكون قاعها متجهًا للأمام. عندما يتم قبول جميع العبوات، يجب الضغط على زر طباعة الإيصال. يمكن تسليم الإيصال عند الكاشير: سيتم خصم المبلغ من قيمة المشتريات أو، حسب المتجر، سيتم صرفه نقدًا.

يجب إدخال العبوات الفارغة في آلة استرداد الوديعة (Pfand) بحيث يكون قاعها متجهًا للأمام. توجد خيار اختيار اللغة على الشاشة.

في الواقع، غالبًا ما تجد الأسعار التالية:

• الزجاجات البلاستيكية والعلب التي تستخدم لمرة واحدة والتي تحمل علامة DPG/Pfand — 0,25 يورو؛
• زجاجات البيرة الزجاجية القابلة لإعادة الاستخدام — غالبًا بسعر 0,08 يورو؛
• الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام للمياه والمشروبات الغازية وبعض المشروبات الأخرى — غالبًا بسعر 0,15 يورو؛
• صناديق المشروبات لها وديعة منفصلة، تعتمد على نوع الصندوق والزجاجات.

لا تُقبل جميع العبوات في أي آلة. عادةً ما يمكن إعادة العبوات التي تُستخدم لمرة واحدة والتي تحمل علامة «Pfand» الألمانية في العديد من المتاجر التي تبيع نفس فئة المنتجات. أما الزجاجات والصناديق القابلة لإعادة الاستخدام، فمن الأسهل أحيانًا إرجاعها إلى الأماكن التي تبيع مشروبات مماثلة، أو في متاجر «Getränkemarkt». وعادةً لا تقبل آلات إعادة التعبئة الألمانية الزجاجات التي تم شراؤها من خارج ألمانيا.

يُشار إلى العلب والزجاجات التي يجب إرجاعها إلى المتجر مقابل 0,25 يورو بهذه العلامة.

المخابز والأسواق والمنتجات الزراعية

تُعد المخابز في ألمانيا جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية. حيث يشتري الناس الخبز، والكعك، والبريزل، والفطائر، والسندويشات، والقهوة. عادةً ما يكون الخبز من المخبز أغلى من المخبوزات الموجودة في السوبرماركت، لكن مذاقه ونضارته غالبًا ما يكونان أفضل بشكل ملحوظ.

قد تفتح المخابز الصغيرة أبوابها في الصباح الباكر وتغلق قبل السوبرماركتات. أيام الأحد، تعمل بعض المخابز لبضع ساعات، لكن هذه ليست قاعدة عامة: فالجدول الزمني يعتمد على الولاية والموقع المحدد.

للحصول على المنتجات الموسمية، يُنصح بزيارة الأسواق ومحلات المزارعين. حيث يمكن شراء الخضروات والفواكه والعسل والجبن واللحوم والبيض والزهور والعصائر. وفي بعض المناطق، تحظى حقول الخدمة الذاتية بشعبية كبيرة: حيث يمكن قطف الفراولة والتوت والتفاح أو الزهور بنفسك والدفع في الموقع.

للعثور على هذه الأماكن، من المفيد استخدام العبارات الألمانية التالية:

• قطف الفراولة بنفسك + المدينة أو المنطقة؛
• Blumen selber schneiden + المدينة أو المنطقة؛
• Hofladen + المدينة أو المنطقة؛
• Wochenmarkt + الحي أو المدينة.

من الأفضل التحقق من موقع المزرعة قبل السفر: فقد يتغير الموسم وساعات العمل وتوافر المحصول بسبب الطقس.

متاجر المنتجات الأجنبية

من السهل العثور في المدن الكبرى بألمانيا على متاجر تركية وعربية وآسيوية وبلقانية وبولندية وأوكرانية وناطقة باللغة الروسية. غالبًا ما توفر المتاجر التركية تشكيلة جيدة من الخضروات والأعشاب والتوابل والخبز والبقوليات واللحوم. أما في المتاجر الآسيوية، فيمكن شراء الأرز والمعكرونة والصلصات والتوفو والأطعمة شبه الجاهزة المجمدة، بالإضافة إلى المنتجات التي لا تتوفر في المتاجر العادية.

من بين سلاسل المتاجر والمتاجر الناطقة باللغة الروسية، غالبًا ما تجد «Mix-Markt» و«Kalinka». هناك يمكنك العثور على المنتجات المألوفة: الآيس كريم، والحلاوة الطحينية، والحليب المكثف، والكافيار، والكعك، والمخللات، والحبوب، والحلويات. يعتمد التنوع على المدينة والإمدادات، لذا من الأفضل التحقق مسبقًا من توفر المنتجات النادرة.

أين تشتري الملابس والأثاث والأجهزة الإلكترونية

لشراء السلع في ألمانيا، يتوجه الناس إلى مراكز التسوق، وشوارع التسوق، ومراكز التخفيضات، ومتاجر الأثاث، وعبر الإنترنت. بالنسبة للملابس الأساسية، غالبًا ما يتم اختيار C&A وH&M وZara وUniqlo وسلاسل متاجر مماثلة. أما بالنسبة لمستحضرات التجميل والمنتجات الكيميائية المنزلية، فتعد متاجر dm وRossmann وMüller خيارات ملائمة. أما الأجهزة المنزلية، فيتم البحث عنها في MediaMarkt وSaturn وCyberport والمتاجر الإلكترونية. وغالبًا ما يتم شراء الأثاث والسلع المنزلية من Ikea وHöffner وXXXLutz وPoco وRoller أو من منصات البيع عبر الإنترنت.

مراكز التسوق

عادةً ما تكون مراكز التسوق في ألمانيا منظمة بطريقة يمكن توقعها: الملابس، والأحذية، ومستحضرات التجميل، والصيدليات أو متاجر مستحضرات العناية الشخصية، والأجهزة الإلكترونية، والمقاهي، وأحيانًا سوبرماركت وموقف سيارات. وهي مريحة في المدن الكبرى عندما تحتاج إلى شراء العديد من الأشياء المختلفة في مكان واحد.

من بين مراكز التسوق الشهيرة يمكن العثور على:

• مركز التسوق «أوليمبيا» (Olympia Einkaufszentrum) في ميونيخ؛
• ويستفيلد سنترو في أوبرهاوزن؛
• «روهر بارك» في بوهم؛
• «غروبيوس باساجن» و«مول أوف برلين» في برلين؛
• «ماين-تاونوس-زنتروم» بالقرب من فرانكفورت؛
• MyZeil في فرانكفورت أم ماين.

هذه القائمة ليست شاملة: ففي كل منطقة توجد مراكز تسوق (Einkaufszentrum) أو أركادات (Arkaden) أو غاليري (Galerie) أو سنتر (Center) خاصة بها.

متاجر التخفيضات

تُعد متاجر التخفيضات (Outlets) مناسبة لشراء الملابس والأحذية والمنتجات الرياضية والإكسسوارات ومنتجات المجموعات السابقة. غالبًا ما تقع هذه المتاجر خارج المدينة، لذا يُنصح قبل الذهاب بالتحقق من وسائل النقل ومواقف السيارات وساعات العمل وقائمة العلامات التجارية.

من بين متاجر التخفيضات الشهيرة:

• Outletcity Metzingen؛
• Designer Outlet Berlin؛
• إنغولشتات فيليدج؛
• Designer Outlet Soltau؛
• Designer Outlets Wolfsburg؛
• أوختوم بارك بالقرب من بريمن.

الخصومات في متاجر الأوتليت لا تضمن الحصول على أفضل سعر. قبل الذهاب إلى هناك، من المفيد مقارنة الأسعار عبر الإنترنت، خاصةً إذا كانت المشتريات باهظة الثمن.

التسوق عبر الإنترنت في ألمانيا

أصبح التسوق عبر الإنترنت في ألمانيا منذ فترة طويلة جزءًا مألوفًا من الحياة اليومية. يتم شراء الملابس والأحذية والإلكترونيات والأثاث والأجهزة المنزلية ومنتجات الأطفال ومستحضرات التجميل والكتب والسلع المنزلية عبر الإنترنت. يمكن أيضًا طلب المواد الغذائية عبر الإنترنت، لكن بالنسبة للوجبات اليومية، لا يزال الكثيرون يفضلون المتاجر الكبرى التقليدية: فهذا يسهل التحقق من نضارة المنتجات وتواريخ صلاحيتها وإمكانية استبدالها.

المواقع والمتاجر الشهيرة:

• Amazon و eBay — منصات تسوق لمختلف الفئات؛
• Zalando و About You — الملابس والأحذية؛
• Otto — الملابس، والأثاث، والأجهزة المنزلية، والسلع المنزلية؛
• إيكيا — الأثاث والسلع المنزلية؛
• MediaMarkt و Saturn — الأجهزة الإلكترونية والأجهزة المنزلية؛
• C&A، H&M، Zara — الملابس؛
• Temu — منصة تسوق تقدم سلعًا رخيصة، حيث من المهم بشكل خاص التحقق من الجودة ومواعيد التسليم وسياسة الإرجاع ومصداقية البائع.

يتم التوصيل عادةً عبر DHL أو Hermes أو DPD أو GLS أو UPS أو Amazon Logistics أو خدمة التوصيل الخاصة بالبائع. بالنسبة للأجهزة الكبيرة والأثاث، غالبًا ما يمكنك اختيار التوصيل إلى الشقة، ونقلها إلى الداخل، والتركيب، والتوصيل، أو إزالة الجهاز القديم، ولكن غالبًا ما يتم دفع تكاليف هذه الخدمات بشكل منفصل.

هناك قواعد بسيطة تساعدك عند التسوق عبر الإنترنت:

• التحقق من «Impressum» وشروط التوصيل والإرجاع؛
• تحقق من هوية البائع الفعلي على منصة البيع؛
• قارن السعر مع تكلفة التوصيل، وليس سعر السلعة فقط؛
• احتفظ بإيصال الطلب ورقم التتبع؛
• التحقق من الجهة التي تتحمل تكاليف إعادة الشحن في حالة الإرجاع؛
• توخي الحذر من العروض الرخيصة جدًّا التي يقدمها بائعون مجهولون.

إذا كنت تستخدم أو أنظمة استرداد النقود، فتحقق أولاً من الشروط: في بعض الأحيان لا يتم احتساب استرداد النقود عند استخدام القسائم، أو إرجاع جزء من الطلب، أو الدفع عبر تطبيق البائع.

إرجاع البضائع

بالنسبة للتسوق عبر الإنترنت، عادةً ما يكون لدى المستهلك 14 يومًا للـ «Widerruf» — أي إلغاء العقد دون توضيح السبب. بالنسبة للسلع، غالبًا ما يُحسب هذا المدة من تاريخ استلام الطلب، ولكن هناك استثناءات: على سبيل المثال، قد لا تخضع المنتجات القابلة للتلف بسرعة، أو المنتجات المصنوعة حسب الطلب، أو الوسائط المطبوعة، أو السلع التي تخضع لقيود صحية، لسياسة الإرجاع العادية.

نقطة مهمة: الإرجاع المجاني ليس قاعدة تلقائية لجميع المتاجر الإلكترونية. قد يتحمل البائع التكاليف، ولكنه قد يحيلها إلى المشتري أيضًا، إذا أبلغ عن ذلك بشكل صحيح مسبقًا في الشروط والأحكام. لذلك، قبل الطلب، من الأفضل الاطلاع على قسم «Widerruf» أو «Rückgabe» أو «Retouren».

في المتاجر العادية، لا يحق عمومًا إرجاع سلعة سليمة دون سبب. فعمليات الاستبدال أو الإرجاع في المتاجر التقليدية غالبًا ما تكون بناءً على حسن نية البائع. تمنح العديد من سلاسل المتاجر مهلة 14 أو 30 يومًا أو أكثر للإرجاع وفقًا لقواعدها الخاصة، ولكن يجب مراجعة الشروط على الإيصال أو موقع المتجر الإلكتروني.

إذا كانت السلعة معطوبة أو لا تتطابق مع الوصف، فهذا لم يعد مجرد إرجاع عادي بسبب «تغيير الرأي»، بل مسألة تتعلق بالضمان (Gewährleistung) أو الشكوى. بالنسبة للأجهزة الإلكترونية باهظة الثمن والأثاث ومنتجات الأطفال، من الأفضل الاحتفاظ بالإيصال والمراسلات مع البائع.

التسوق على أساس الثقة

لا تزال توجد في ألمانيا نماذج للخدمة الذاتية قائمة على الثقة: صناديق الصحف، وأكشاك الزهور، وحقول قطف التوت الذاتي، وأكشاك المزارعين الصغيرة المزودة بصندوق للنقود. هذا لا يعني عدم وجود رقابة على الإطلاق، لكن الفكرة بسيطة: يأخذ المشتري البضاعة بنفسه ويدفع ثمنها بأمانة.

بيع الصحف دون رقابة عند مدخل مترو الأنفاق في ميونيخ.

ويلاحظ مبدأ مشابه في وسائل النقل أيضًا: في مترو ميونيخ و لا توجد بوابات إلكترونية، لكن التذكرة لا تزال مطلوبة. يقوم المفتشون بفحص الركاب بشكل عشوائي، وقد تكون غرامة السفر بدون تذكرة أعلى بكثير من سعر التذكرة نفسها.

قائمة مراجعة موجزة لأول عمليات الشراء

قبل أول عملية شراء كبيرة في ألمانيا، تحقق مما يلي:

• هل المتجر مفتوح اليوم، خاصةً إذا كان يوم الأحد أو يوم عطلة؛
• هل تحتاج إلى عملة معدنية أو قطعة نقدية لاستئجار عربة التسوق؛
• هل تقبل المتاجر الصغيرة أو الأسواق الدفع بالبطاقات؟
• هل توجد «Pfand» على الزجاجات وأين يمكن إعادة العبوات؛
• أين توجد أقرب متاجر dm وRossmann وصيدلية ومخبز ومتجر خصومات؛
• من يتحمل تكاليف الإرجاع عند الطلب عبر الإنترنت؛
• هل تتوفر خدمة التوصيل إلى المنزل عند شراء الأثاث أو الأجهزة الكهربائية؟

بهذه الطريقة يمكنك تجنب الأخطاء الشائعة بسهولة: مثل الوصول إلى متجر مغلق، أو البقاء دون نقود في السوق، أو التخلص من الزجاجات القابلة للاسترداد، أو طلب سلعة كبيرة الحجم دون إمكانية صعودها إلى الطابق المطلوب.